2014年2月19日
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社

集まれ！“手づくり男子” オトメゴコロをつかむ手作りドーナツの作り方講習
『ホワイトデー ドーナツ リメイク レッスン』開催
～2014年3月6日（木）クリスピー・クリーム・ドーナツ 渋谷シネタワー店で開催～

クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岡本 光太郎、以下：KKDJ）は、ホワイトデーの贈り物にぴったりのドーナツアレンジが学べる男性限定イベント「ホワイトデー ドーナツ リメイク レッスン」を2014年3月6日（木）にクリスピー･クリーム･ドーナツ（以下：KKD）渋谷シネタワー店で開催いたします。

KKDは2006年の開業当初より、おいしいドーナツをご提供することはもちろん、ドーナツを囲んで笑顔になれる素敵な瞬間＝マジック・モーメントをお届けすることを目指しています。その一環としてご提案する『ドーナツ リメイク』とは、ドーナツにひと手間加えてアレンジする、新しいドーナツの楽しみ方です。今回は“ホワイトデーの贈り物”をテーマに、男性でも失敗なく簡単にできる2種類のリメイク方法をお伝えします。

このレッスンでお伝えする『ドーナツ リメイク』は、リングドーナツをリング（＝指輪）に見立てた「リングリング ドーナツ」と、自宅でパティシエのようにふるまう「パフェ仕立てのドーナツネックレス」の2種類。講師には、フードコーディネーター・デザートプランナーの清水涼子氏をお迎えし、実習から試食までお楽しみいただける内容をご用意しています。

こちらのイベントは、ご応募いただいた方の中から抽選で10名様を無料でご招待いたします。応募期間は2014年2月19日（水）から2月25日（火）23:59までです。

《リングリング ドーナツ》 リングドーナツをリング（＝指輪）に見立てたリメイクドーナツ。 『キャラメルナッツリング』と『ベリーリング』の2種類です。

《パフェ仕立てのドーナツネックレス》 ドーナツを器に見立てて作ったパフェ仕立てのドーナツネックレス。 フォークでいただく欲張りなスイーツジュエリーです。

◆開催名称	クリスピー･クリーム･ドーナツ「ホワイトデー ドーナツ リメイク レッスン」
◆開催日	2014年3月6日（木）
◆開催店舗	クリスピー・クリーム・ドーナツ 渋谷シネタワー店
◆開催時間	19:30～21:00
◆参加費用	無料
◆参加方法	「ホワイトデー ドーナツ リメイク レッスン」参加申し込みサイトより応募
◆募集人数	10名様
◆参加応募期間	2014年2月19日（水）から2月25日（火）23:59まで
◆講師	フードコーディネーター・デザートプランナー 清水涼子氏
◆講習内容

1.制作・試食 ≪リングリング ドーナツ≫ リングドーナツをリング（＝指輪）に見立ててアレンジ！ 実際に2種類の「リング リング ドーナツ」を制作していただき ご試食いただきます。	2.講習 ≪パフェ仕立てのドーナツネックレス≫ パティシエ気分で簡単！プレートデザート盛りつけのコツや、 フルーツの切り方などをお伝えします。

『ドーナツ リメイク』とは
『ドーナツ リメイク』は、クリスピー･クリーム･ドーナツが提案する“ドーナツにひと手間をほどこしてアレンジを楽しむ”新しいドーナツの楽しみ方です。KKDのドーナツは、76年続く秘伝のレシピで作られた「オリジナル･グレーズド®」に代表されるシンプルな味わいと見た目の華やかなデコレーションドーナツでご好評いただいております。シンプルなドーナツだからこそ、ひと手間加えることでいつもと違う味わいが楽しめたり、既にデコレーションされたドーナツだからこそ、飾り方をひと工夫するだけで簡単にデコレーションケーキのような華やかさがお楽しみいただけます。大切な家族や友達とドーナツをもっと楽しんでいただきたい。そんな想いで『ドーナツ リメイク』をご提案してまいります。

フードコーディネーター・デザートプランナー 清水涼子氏 プロフィール
千葉県に産まれる。現在は2児の男子の母。
大手企業で冷凍ケーキの開発を担当。ベンチャー企業に移籍後は、中小企業のレストラン200社以上を対象としたデザートメニューの企画開発を担う。
出産により退職後は、子育てに忙しいママ向けに、誰でも失敗をせず5分で簡単にできるカフェスタイルなおもてなし「スイーツリメイク」を発案。
市販スイーツにひと手間の工夫を凝らし、飾る・組み合わせることを楽しむ「スイーツリメイク」を、新たなるもう一つのお菓子作りの一環として世に広めるためにブログ執筆や講座開講を通し活動中。
その他、デザートを通した食育講座の講師、地方行政の食の新企画に携わり審査調査員などを担う。

【KKDとは】
KKDは、代表的な『オリジナル･グレーズド®』ドーナツを中心に、高品質のスイーツを提供するリーディングブランドです。米国ノースカロライナ州ウィンストン=セーラムに本社を置き、1937年の創業以来、最高の品質のドーナツとこだわりのコーヒーを提供し続けています。米KKDは、数十年にわたりファンドレイジングプログラムを通じて学校や非営利団体の資金調達に協力しています。
2014年1月現在、KKDは世界中で約810店舗を展開しています。URL：www.krispykreme.com
2006年6月、ロッテとリヴァンプは共同で、米KKDとフランチャイズ契約を締結し、KKDJを設立。同年12月に国内における1号店をオープンし、現在に至ります。

【『ダズンボックス』とは】
ドーナツが横に並んで入っている、KKDの『ダズンボックス（Dozen Box）』。この特徴的な12個入りの箱には「Share A Dozen.」＝店内、ご家庭、職場や学校でも、「家族、友人、仲間と、あらゆる場面で、楽しく心温まるすばらしいひと時をシェアしてほしい」というKKDの思いが込められています。

【KKDJ会社概要】
会社名　　：クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社
代表者　　：代表取締役社長 岡本 光太郎
本社所在地：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-10-13 渋谷Rサンケイビル 8F
設立日　　：2006年6月
資本金　　：2.5億円
業務内容　：ドーナツの製造・販売
URL　　　：http://www.krispykreme.jp