2013年11月6日
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社
飾って、贈って、見て楽しい！新しいクリスマスパーティーのご提案
『ドーナツ リメイク レッスン』開催
～東京・名古屋・大阪・福岡の4都市で開催～
クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：岡本 光太郎、以下：KKDJ）は、クリスマスパーティーが増えるこの時期に、ホームパーティーなどで活用できる新しいドーナツの楽しみ方が学べる『ドーナツ リメイク レッスン』を東京・名古屋・大阪・福岡4箇所のクリスピー･クリーム･ドーナツ（以下KKD）各店舗で開催いたします。
KKDは2006年の開業当初より、おいしいドーナツをご提供することはもちろん、ドーナツを囲んで笑顔になれる素敵な瞬間＝マジック・モーメントをお届けすることを目指しています。その一環としてご提案する『ドーナツ リメイク』とは、ドーナツにひと手間加えてアレンジする、新しいドーナツの楽しみ方です。今回は“クリスマスパーティー”をテーマに、この時期だけの限定販売商品『サンタ ダズン』を用いて、失敗なく誰でも簡単にできる3種類のリメイク方法をお伝えします。
このレッスンでお伝えする『ドーナツ リメイク』は、飾って楽しい「ドーナツ ツリー」、食べ方が楽しい「ピンチョス ドーナツ」、贈って楽しい「ドーナツ ブーケ」の3種類。講師には、フードコーディネーター・デザートプランナーの清水涼子氏をお迎えし、実習から試食までお楽しみいただける内容をご用意しています。
『ドーナツ リメイク』を施したテーブルイメージ
『ドーナツ リメイク レッスン』開催概要
| ◆開催名称 | クリスピー･クリーム･ドーナツ「ドーナツ リメイク レッスン」 |
|---|---|
| ◆開催日／場所 | 2013年12月 3日（火）アスナル金山店（名古屋） 2013年12月 5日（木）玉川高島屋店S・C（東京） 2013年12月10日（火）あべのキューズモール店（大阪） 2013年12月11日（水）アミュプラザ博多店（福岡） |
| ◆開催時間 | 11:00〜12:30（予定） |
| ◆参加費用 | 無料 |
| ◆参加方法 | 「ドーナツ リメイク レッスン」参加申し込みサイトより応募 |
| ◆募集人数 | 各店舗10組20名様 ※開催店舗により、人数は変更になる場合がございます。 |
| ◆参加応募期間 | 2013年11月6日（水）12:00から2013年11月17日（日）15:00まで ※ご当選の発表はご招待チケットの発送をもってかえさせていただきます。 ※ご当選の方には直接ご連絡をさせていただく場合がございます。 |
| ◆講師 | フードコーディネーター・デザートプランナー 清水涼子氏 |
| ◆レッスン内容 |
| 1.講習 「ドーナツ ツリー」 ドーナツがクリスマスケーキに！ デコレーションのコツや アレンジの方法などをお伝えします。 |
2.試食 「ピンチョス ドーナツ」 食べ方が楽しい！ ディップソースの作り方をお伝えし 実際にご試食いただきます。 |
3.制作 「ドーナツ ブーケ」 ちょっとしたクリスマスプレゼントに！ 作り方のコツをお伝えし 実際に制作していただきます。 |
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『ドーナツリメイク』とは
『ドーナツ リメイク』は、クリスピー･クリーム･ドーナツが提案する“ドーナツにひと手間をほどこしてアレンジを楽しむ”新しいドーナツの楽しみ方です。KKDのドーナツは、76年続く秘伝のレシピで作られた「オリジナル･グレーズド®」に代表されるシンプルな味わいと見た目の華やかなデコレーションドーナツでご好評いただいております。シンプルなドーナツだからこそ、ひと手間加えることでいつもと違う味わいが楽しめたり、既にデコレーションされたドーナツだからこそ、飾り方をひと工夫するだけで簡単にデコレーションケーキのような華やかさがお楽しみいただけます。大切な家族や友達とドーナツをもっと楽しんでいただきたい。そんな想いで『ドーナツ リメイク』をご提案してまいります。
フードコーディネーター・デザートプランナー 清水涼子氏 プロフィール
千葉県に産まれる。現在は2児の男子の母。大手企業で冷凍ケーキの開発を担当。ベンチャー企業に移籍後は、中小企業のレストラン200社以上を対象としたデザートメニューの企画開発を担う。
出産により退職後は、子育てに忙しいママ向けに、誰でも失敗をせず5分で簡単にできるカフェスタイルなおもてなし「スイーツリメイク」を発案。市販スイーツにひと手間の工夫を凝らし、飾る・組み合わせることを楽しむ「スイーツリメイク」を、新たなるもう一つのお菓子作りの一環として世に広めるためにブログ執筆や講座開講を通し活動中。
その他、デザートを通した食育講座の講師、地方行政の食の新企画に携わり審査調査員などを担う。
【参考：季節限定商品資料】
『サンタ ダズン』
特別なサンタクロースのドーナツが入った、特別ハッピーなダズン。
クリスマスの限定ドーナツと人気のドーナツが、豪華な共演。
華やかなツリーを飾るように並べて、パーティーを始めませんか。
＊サンタ チーズケーキは『サンタ ダズン』のみでの限定販売です。
販売期間：販売中～12月25日（水）
販売価格：12個入 2,000円（税込）
『サンタ チーズケーキ』 1個
『スノーマン チョコ』 1個
『ピスタチオ リース』 2個
『シュトーレン リング』 2個
『チョコレート グレーズド スプリンクル』 2個
『オリジナル・グレーズド®』 4個
『サンタ チーズケーキ』
ふんわりとしたイーストドーナツにチーズクリームをたっぷりと詰め
ミルキーなホワイトチョコレートでコーティング。
帽子を表現したベリーナパージュと雪のようなヒゲを表現した
ホワイトカールチョコレートがアクセントになっています。
※『サンタダズン』のみでの販売です。単品販売はいたしません。
販売期間：販売中～12月25日（水）
『スノーマン チョコ』
雪だるまの形をしたふわふわドーナツにたっぷりとチョコレート
クリームを詰め、ホワイトチョコレートでコーティング。
ストロベリーナパージュで描いたマフラーの程よい酸味と
チョコレートクリームの甘さがこの季節には絶妙な味わいです。
販売期間：販売中～12月25日（水）
販売価格：220円（税込）
『ピスタチオ リース』
ピスタチオチョコに散りばめたクラッシュピスタチオと、
フリーズドライのストロベリーで華やかなリースを作りました。
ピスタチオ独特のリッチな風味が、幸せな時間をもっと豊かに。
販売期間：販売中～12月25日（水）
販売価格：200円（税込）
『シュトーレン リング』
ドイツのクリスマス菓子、シュトーレンがドーナツに変身。
シナモンがほのかに香るドライフルーツやナッツを、
パウダーシュガーが雪のようにつつみこみます。
販売期間：販売中～12月25日（水）
販売価格：200円（税込）
【KKDとは】
KKDは、代表的な「オリジナル・グレーズド®」ドーナツを中心に、高品質のスイーツを提供するリーディングブランドです。米国ノースカロライナ州ウィンストン=セーラムに本社を置き、1937年の創業以来、最高の品質のドーナツとこだわりのコーヒーを提供し続けています。米KKDは、数十年にわたりファンドレイジングプログラムを通じて学校や非営利団体の資金調達に協力しています。
2013年9月末現在、KKDは世界中で約790店舗を展開しています。URL：www.krispykreme.com
2006年6月、ロッテとリヴァンプは共同で、米KKDとフランチャイズ契約を締結し、KKDJを設立。同年12月に国内における1号店をオープンし、現在に至ります。
【『ダズンボックス』とは】
ドーナツが横に並んで入っている、KKDの『ダズンボックス（Dozen Box）』。この特徴的な12個入りの箱には「Share A Dozen.」＝店内、ご家庭、職場や学校でも、「家族、友人、仲間と、あらゆる場面で、楽しく心温まるすばらしいひと時をシェアしてほしい」というKKDの思いが込められています。
【KKDJ会社概要】
会社名 ：クリスピー・クリーム・ドーナツ・ジャパン株式会社
代表者 ：代表取締役社長 岡本 光太郎
本社所在地：〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-10-13 渋谷Rサンケイビル 8F
設立日 ：2006年6月
資本金 ：2.5億円
業務内容 ：ドーナツの製造・販売
URL ：http://www.krispykreme.jp
