料理創作ユニットGomaが、クリスピー・クリーム・ドーナツをもっとおいしく楽しむアレンジレシピを考察！
今回は暑い夏にピッタリのドーナツアイスバー。アイスとフルーツ、そして大きくちぎったドーナツが入った、新感覚のドーナツ冷菓です。食べてびっくり、ちゃんとドーナツの食感が残った、新しい味が楽しめますよ。レシピにこだわらず、アイスのフレーバーとドーナツの種類、そして＋αで加える具材＝フルーツなど自由に考えて組み合わせるのも、おもしろそう！　

ドーナツアイスバー

フレーバーは4つ。気分やお好みの応じて
作り替えたり、新しい味わいを探したりしよう！

■チョコオレンジミントバー

＜材料＞
• オリジナル・グレーズド®　1/2個分
• チョコアイス（ミニサイズカップ85ml）　1個
• オレンジ　1/4個ぐらい
• ミントの葉（生）　4～5枚

■抹茶バナナいちごバー

＜材料＞
• 宇治抹茶オールドファッション　1/2個分
• いちごアイス（ミニサイズカップ85ml）　1個
• スライスしたバナナ　1/4本
• スライスしたいちご　1～2粒

■チョココーヒーマシュマロバー

＜材料＞
• オールドファッションチョコレート　1/2個分
• コーヒーアイス（ミニサイズカップ85ml）　1個
• マシュマロ　4個
• チョコチップ　適量

■アップルシナモンバー

＜材料＞
• オリジナル・グレーズド®　1/2個
• バニラアイス（ミニサイズカップ85ml）　1個
• りんごのシナモンソテー*　できあがりの1/3量
• シナモンパウダー　少々

*りんごのシナモンソテーの作り方
りんご1/4個は皮をよく洗って皮付きのまま薄めにスライス。フライパンにバター5gを熱し、りんごを入れてソテーする。少ししんなりしてきたらグラニュー糖大さじ1/2、シナモンソテー小さじ1/2を加える。全体がくったりしてきたら火を止め、ラム酒をさっとひとまわしして混ぜる。アイスに加える時は冷めてから。